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《菜谱》

作者:


吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包

吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包

用料  

吐司面包 3片
黄油 55克
大蒜 25克
1克
糖粉 2.5克
欧芹叶 适量

吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法  

  1. 大蒜切碎后用工具进一步捣碎。(专业弄蒜泥的工具更好,我没有工具,所以先切,后用的擀面杖碾)

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤1
  2. 加入盐、糖粉、黄油,隔水加热。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤2
  3. 等待的时候,把吐司面包按照自己想要的大小切好,摆在铺了锡纸的烤盘上。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤3
  4. 碗里的黄油充分融化后搅拌均匀。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤4
  5. 加入适量欧芹叶。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤5
  6. 再次搅拌均匀。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤6
  7. 用工具把调好的调料均匀抹到面包上。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤7
  8. 这个时候可以去预热烤箱了,让吐司面包稍稍静置那么一小会。烤箱调到180度,上下火。

  9. 把吐司面包翻过来,另一面也抹上,旁边也需要抹点。总共是三个切面抹料。吐司的边边就不需要抹了。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤9
  10. 面包全部涂抹完放入预热好的烤箱。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤10
  11. 20分钟左右,具体时间根据自己烤箱的脾气,只要烤到面包金黄就差不多啦,我喜欢有点焦焦的,所以烤到了焦黄。

    吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法 步骤11

参考资料: http://www.xiachufang.com/recipe/104361888/

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